Vendégségben a szandai bor- és süteményversenyen

Nyolctagú hegyközszentmiklósi küldöttség vett részt Szandán, a Nógrád megyei testvértelepülésen szervezett bor- és süteményversenyen február 18-án. A helybeli gazdákból álló, Mocsár László helyi tanácsos által vezetett csoportmindentagja vitt magával a tavalyi szőlőtermésből származó nedűből, ám közülük csak ketten nevezték boraikat. A verseny négy kategóriában zajlott, úgy mint saját termesztésű fehér- és vörösbor, valamint vásárolt szőlőből készült fehér- és vörösbor. Örvendetes, hogy a saját termesztésű fehérborok kategóriában a győztes Deák Zsolt hegyközszentmiklósi gazda hozta el a pálmát. A süteményverseny az ügyes kezű menyecskék számára biztosított megmérettetést, és a finom ízek mellett sokszor az esztétikum is döntő volt. A 17 sós és 24 édes sütemény-, valamint 15 tortafélét négytagú zsűri értékelte, melynek elnöke Béres Csaba székelyhídi polgármester volt. A zsűrik munkája közben verses, zenés-táncos produkciók szórakoztatták a jelenlevőket. Kicsiny csapatunk megtekintett néhány ottani pincét is, összehasonlítva az itthoni és az anyaországi eszközöket, technológiákat. Érdemes volt elmenni a magyarországi rendezvényre, és remélhetőleg folytatódni fog ez a szép hagyományteremtő tevékenység is.

 

B. I.